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所以这些先生的年纪都在四五十岁朝上,也都是绝对的公正。

只是眼下瞧见这么个年轻的小娘子过来也挺是好奇。

有个老先生笑道:“小娘子这也是来参加今年的厨艺比试吗?小娘子这年岁瞧着可有些小,不知师承何处?现在这个年纪来参加,是不是太早了些?”

许沁玉笑道:“回老先生的话,我没有师父,都是自己琢磨出来的厨艺,自己也在饶州城这边开了两家酒楼。”

她这话一出,所有评委的目光都落在她的身上。

来评选的老先生一起有二十位,闻言都忍不住看了许沁玉一眼,觉得这小娘子夸大其词。

大部分来说,厨艺跟年龄是有着密切关系的,只有经过长年累月的练习,厨艺才会越来越好。

这些评委中不乏一些名厨,他们都是自幼跟着师父或者家中的长辈们厨艺,哪个不是磨练了上十年,等他们敢来参加这个比试时,至少都是三十岁朝上的年纪,何况这小娘子还说自己没有师父,厨艺都是自己琢磨出来的,越发不太相信她的厨艺能过关。

问话的老先生倒也没再说话,只是心里对许沁玉的印象深了些。

还是稍微有点不太好的印象,觉得眼前小娘子有些急于求成,急玉求名利的功利心。

许沁玉也不在意,她只是实话实话,这些老先生们不信她,也没法子。

她过去抽了签,是根木签,上面写着四百五十六,算是比较靠后的。

莲花看了眼木签,小声说,“有点靠后。”

许沁玉笑道,“没关系,不管排在前面还是后面,没有任何区别。”

这话又给前头几位老先生听了去,又不住看了她一眼,心里认定眼前小娘子有点自大,要知即便是初场,排前排后还是有区别的,排在前面会比较好些。

因为出场比试很简单,给出同样的食材调料,所有东西都是一模一样,做出来的都是同一种菜,然后给评选们品尝味道,等于这接连几天,评选们要一直吃选手们做出来的那道菜,不管什么样的美味佳肴,连着吃上几天都会有些腻,何况还是选手们做出来参差不齐的菜品,越到后面,可能水平相当的选手,评选会给的分会低一些。

再者就是这次初场的食材还是五花肉,要做的是红烧肉。

这东西吃得多更加腻人,前面连着吃几天红烧肉,后面选手做得就算比前头的好吃,都不一定能拿高分,因为吃得太腻了

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