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虽然相处短短几个小时，但方荷能看出江昀峥是个很有礼貌的人，他很有分寸感，不过分亲昵，也不过分疏离。
方荷从小心思敏感，这一点让她吃过不少苦，也让她对别人举止背后的情绪分外明彻：
刚刚的举动只是出于他骨子里谦让女士的教养。
想明白后，她已经可以平静地坐在江昀峥对面翻看菜单。
江昀峥点了牛肉馅的水饺，方荷点了白菜豆腐馅的。
“方老师不爱吃肉吗？”江昀峥帮她倒水。
方荷笑了下：“小时候太爱吃肉，不小心吃多了，长大就不喜欢吃了。用我们那里的话说就是吃伤了。”
江昀峥了然：“可以说是…过犹不及？”
方荷对这个举一反叁的学生很满意：“对，可以这么说。凡事要有度，杯满则溢，月盈则亏，就是这个意思。”
她有一把清冷的嗓音，就像她的眼睛，说话时语气里有种笃定，这让她看起来很自信。但同时又有柔和的语调，让人不知不觉想听她说更多。
借着饺子这一话题，方荷又跟他普及了不少传统饮食文化。
江昀峥听得津津有味。
水饺上来后，方荷拿小碟倒醋，她喜欢酸味。江昀峥也试了试，果真蘸上陈醋的饺子更香了些。
两人吃完，方荷抢先结账：“老师当然要请学生吃饭，等学生毕业以后就可以请老师了。”
江昀峥只好随她。
吃过饭散着步，两人熟悉了不少，江昀峥跟她讲了自己回国的原因。爷爷一直在国内生活，现在在美国治病，岁数大了身体不好，不方便总坐飞机往返。老人的心愿是可以回到祖国度过最后几年，于是江昀峥父母动了回国发展的念头。
方荷点头：“中国人都有落叶归根的情结，我爷爷现在也一直在我们老家生活，不肯搬到我爸妈那边住。”
江昀峥看着她没说话。
方荷问：“那么你呢？你想回来吗？”
“很早的时候，我有跟爷爷一起在国内生活。后来去美国读书是我父母的决定。”
方荷敏锐捕捉到他的语气变化，有些茫然有些无奈。
她想，其实还是个孩子呢。
“一个人突然离开自己熟悉的环境，肯定会觉得难受。我初中寄宿时还会偷偷哭呢，不过好在很快有同学一起上课吃饭。新的环境也带来了新的朋友和变化。不是吗？”
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