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岑越把鸡剃了下，一半做辣子鸡，一把腌制裹上面粉油炸做炸鸡，肉没剃的特别干净，他想着都倒油炸了，那就连着鸡架一到炸了，给梅香小菊几个丫头当零嘴吃。
调了个辣椒粉。
各类的辣椒，磨的粗细不同，还有十三香调料、盐，干锅里烧热，轻轻炒一下，香味就出来了，当干碟吃。
肉腌制上，鸡架鸭架是剁了剁，鸡杂鸭杂送赵婶那儿，配着辣椒炒一炒，也是一道菜了。
炸这个要用豆油的，用猪油那可腻了。
姜二苗在这儿打下手，其实满脑子都是做大棚蔬菜买卖的事。
岑越一看，就轰二苗去外头待着吧，“阿扉在隔壁院子同邹大夫看医书，你家长峰在外头无趣，你陪着吧，灶屋没什么可做的了。”
“是啊姜老板，有我和小菊呢。”梅香笑盈盈说。
姜二苗一听‘姜老板’就有些害臊，说：“你们都打趣我，那我就先出去了。”姜老板可真好听，他得对得起姜老板称呼。
岑越开始炸鸡，这都得炸两遍，还有松鼠鱼，沾了面粉定型，炸开来，就跟菊花一般，定了型，刘妈妈在旁夸漂亮，真好看。
“鸡架鸭架炸一炸，炸的酥脆，大骨头我都剃干净不要了，剩下的这些细小骨头、软骨头，那是炸完能吃的。”岑越微微晃动着大铁漏勺，腌制过的骨头架子一节节的散开，捞出来，而后复炸一遍。
“梅香尝。”
梅香便用筷子夹了一个，吹凉了，送到嘴里，好吃！郎君可真是厉害。
“一会我们吃起来，你们也下去吃吧。”岑越跟刘妈妈梅香说。
刘妈妈笑呵呵的应上了。
菜是送到会客厅院子侧厅吃的，就是岑越往日盘账的隔壁，那边是有个大圆桌，姜二苗寇长峰搭把手都送菜，后来齐少扉也来了，岑越出了灶屋是先洗手脸，还换了衣裳，不然一股油烟味，他没胃口吃饭了。
结果就看到阿扉神神秘秘的从里屋出来，脸还红扑扑的。
岑越：？有鬼！
“大崽！”
齐少扉吓了一跳，眼睛都圆了，扭头看越越，“越越你怎么在家呀？”
“我洗手脸换衣裳——”岑越下意识回答，而后觉得不对，让大崽‘反客为主’了，当即是笑，“你刚神神秘秘干什么？是不是做坏事。”
齐少扉正人君子模样说：“才不是坏事，此乃天地之和。”
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