-第十章

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这天，燕千寻把晾在天井的衣服收回房。

「彤儿，你手脚还挺快的。」燕千寻说：「这衣袖我前天弄破了，还来不及告诉你，你便动手补好了？」

彤儿看看衣服，再看看燕千寻，然后摇摇头。

「不是你？」燕千寻很奇怪：「难道是人家认错了衣服，拿回去补妥后，才发觉不是自己的，于是放回原处？」

「又难道是我自己补好了却忘记掉？不会吧？我什么时候变得这样善忘的？」

「善忘倒没什么，怕是怕得了梦游症，半夜起来干些见不得人的事。」燕千寻装得很阴森的模样：「看你怕不怕？」

彤儿没好气地白了燕千寻一眼，她只得吐吐舌。

过了一个多月，金大娘总算康復了。

也许是经歷了一场大病，金大娘彷彿清醒过来，不再终日醉醺醺，也能好好招呼客人了。

她不再让燕千寻到店面帮忙，反要燕千寻学酿酒。

酿酒是一门很高深的学问。要酿製好酒，各方面也要捏到好处。例如主要材料----米，米的粗幼、糯硬、出处、新旧，都会直接影响成果。

这是经验和智慧的结合，祖传秘方只可以给予启示，要真正把握酿酒之道，必须靠自己的不断摸索，从无数次的失败中探求。

燕千寻很努力学习，因为燕千寻知道自己懂得越多，金大娘便越高兴----燕千寻不想辜负她的期望。

金大娘不单要燕千寻学酿酒，她还要燕千寻喝。

她问燕千寻：「懂喝酒吗？有没有醉过呢？」

燕千寻答：「不懂，喝醉过一次。」醉月轩的一夜，燕千寻永志难忘。

「吃了很多苦头吧？」

燕千寻默默点头。

「遇到问题不能逃避，要勇敢面对。」金大娘说：「怕喝醉，怕酒后糊涂闯祸受人欺负的，唯一解决方法，是喝酒----酒量是越喝越好的，醉了一次，下次便能喝更多。」

「这里别的没有，好酒倒有不少，不喝白不喝，你好自为之……」

燕千寻自然是乖乖受教。

这天是燕千寻的生日，燕千寻跟金大娘请了半天假，提早回家。

燕千寻看见桌子上那一大碗饺子。

----饺子？

燕千寻问彤儿：「彤儿，谁做的饺子？你懂做饺子么？」

彤儿伸手指指隔壁。

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