第二十四章（新年新气象）

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今年的年过得晚，学校寒假却放得早，江明河回家时离除夕还有将近一个月。闲散了几天，跟雯雯，古焱还有几个其他朋友聚过几次之后，他就被忙着准备除夕大餐的王旭青抓了壮丁。王旭青有兄弟姊妹五人，她排行第五，每年除夕的午餐加晚餐都商定在其中一家办家宴，今年轮到她家，所以买年货备大餐成了这段时间的头等大事。

这天晚饭桌上，王旭青给江明河指派了一项任务，“要熏的香肠腊肉都装好袋了，你明天开车带去熏。地方是你佳姐找的，你问问她怎么去。”

“什么?！我拿去熏?！不是每年都佳姐去吗？我什么都不知道，搞错了怎么办？”

“她这两天不舒服，让你跑跑腿怎么了？家里有时间的不会开车，会开车的没时间，就剩你了。到了地方你就把肉交给那边的人，熏好了再拿回来。又不要你砍柴，也不用你生火，要不是明天要上班我就自己去了。”王旭青说着给江明河碗里挑了一块白萝卜炖羊排里面的小排。

第二天一大早，天都没亮，江明河就开着装了百来斤肉的小车出发了，倒也不全是他家自己的，而是几个姨妈舅舅家加在一起有这么多。佳姐特意嘱咐他八点前要到，虽然是在乡镇上，但是侧柏叶熏肉烧出来的烟味道太大，所以熏肉作坊尽可能在上午就全部熏好，免得被人投诉。

江明河小时候肯定是见过怎么熏腊肉香肠的，但是时间太久远以至于他自己都以为已经完全忘了这茬，不过一看到那黑乎乎的汽油桶他才惊觉原来根本没忘，只是被塞在了记忆的某个尘封角落里。因为觉得熏制的过程很有意思，江明河拍了些照片放到朋友圈里。“听说过没吃过”，隔了一会儿林连古评论道。江明河想了想，　打开了微信对话框。

江：超市里买不到这种腊肉香肠，给你寄些？

林：我听外婆说过这种烟熏方法，但是我不太会做饭，还是不要浪费了

江：切一切蒸着吃，或者放一点点油炒，一点儿都不麻烦，试一试嘛

林：那……谢谢！少一点尝个味道就可以了

江：好。可是春节快递停了，要不我回学校再带给你？

林：好的，太麻烦你了

江：一点也不麻烦

春节越发临近，江明河自从熏腊肉回来的以后情绪高涨，每天跟打了鸡血一样听着王旭青的指挥连轴转。“喂，你早点去市场买三斤豆腐……算了，还是四斤好了。跟卖豆腐的说要炸豆腐圆子，让他给你拿老豆

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