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这冰室用透明档板隔住，可以清晰看到厨师在里面烹饪。老板将煮好的牛杂从热腾腾的锅中捞出， 再用剪刀将牛杂剪成小块， 他动作娴熟， 加调料的动作信手拈来，让人看着赏心悦目（1）。
这牛杂经过长时间烹煮后酥软而不烂， 再浇上店家特制的咖喱酱汁，咬上一口令人回味无穷。
“好吃！很特别的味道。”
大刀失笑， “香江也有的。不过百德新街没有。”
苏念星颔首，“香江粤菜比较多， 还有川菜。”
木糠布丁就是饼干碎与柔滑的奶油相融合，味道甜而不腻。
“老板， 我们住哪啊？”大刀来时就再三被梁督察叮嘱过这边不安全，让他一定要保护好老板，此时也不免担心起来，“我们最好还是去好点的酒店。”
苏念星点头，“就去旁边这家吧。一看就不是普通人住得起，安全应该有保障。”
大刀松了口气。
正说着话，外面十几个人走进来，看着他们的走路姿势就不是善茬，苏念星惹不起躲得起，她刚要在大刀的护卫下离开，却在与对方擦身而过时，被那个大哥拦住。
“你看着面熟？”为首的男人三十多岁，面相凶狠，眼带鼓起，看着就不是好人。
苏念星还没回答，他的几个小弟已经认出来了，“波哥，她是那个神算啊。听说明天要给陆家酒店剪彩。”
苏念星见他们说起陆家带着几分嘲讽，猜到他们可能与陆家有仇，立刻补充，“没有。我已经拒绝剪彩。不信你们明天早上看。我来这边是接受一家杂志采访。”
波哥打量她，“长得靓，还会算卦。来！陪我喝几杯。”
苏念星吓得往后退，声音带着胆怯，“我不会喝酒。我只会算卦。”
似乎是这话惹怒了他，波哥一拳拍在桌上，胳膊紧紧将她往怀里带，苏念星脖子被他箍住，整个人喘不过来气。
大刀唬了一跳，立刻出来阻拦，将苏念星拦在身后，就在苏念星以为他会动手时，他却行了90度大礼，脸上尽是谄媚，“波哥，她是算命大师，必须七天斋戒禁欲，要不然算出来的卦不准。这世上长得比她靓的女人多得是。但是算得比她准的人却很少。”
苏念星吓得眼泪落下来，由于她化着妆，用手抹了几下，那眼睛就像调色板似的。
波哥什么色心都没了，嫌恶地摆摆手，“行！你给我算一卦。要是算得不
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