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当日晚间，谢玉堂和夏东贺琦商量了大半夜，一直到三更时分才睡。
李春风早上过去的时候，谢玉堂才起来不久。
见李春风来了，丢下洗脸帕子，罩了件大氅就出来了。
李春风先进了棚子，昨天夏东回来就将话带到了，东顺几人已经杀了几头猪。
这庄子送过来的活猪不过这几天就瘦了一些，估计再养下来，就没肉吃了。
李春风到的时候，东顺几人都已经收拾干净，将肉按照李春风以前教的分开放置在案板上，猪血和下水放置在另外一边。
李春风看了下后，便让东顺起两口大锅。
有新鲜肉，她准备做一大锅红烧肉，其余的再做酱肉。
谢玉堂跟在李春风后面，看着她吩咐将那些肉块哪些切大块，哪些切小块，转头就再大声吆喝出来。
吆喝了几声后，东顺笑道：“少爷，我们听得见。”
谢玉堂瞪他一眼，又赶紧的跟上李春风，将李春风想要看的肉块拿起来展示给她看。
李春风走了一圈，吩咐好那些肉和下水怎么处理后，便走到了大锅前。
让一口大锅里倒入水，李春风再拿起早放在一边的姜香叶等物往水里放。
看上去好似她是一抓一大把的丢，其实每一种丢的量都不一样。
丢了一半种类后，她便停下，等那锅子熬煮一段时间再放其他的。
谢玉堂跟在她旁边看，道：“还是春娘的配方做出来的酱肉最好吃，也只有春娘亲手丢的这些东西，才能做出那么好吃的酱肉。”
李春风拍了下手，有些诧异的看了他一眼，道：“你是不是有什么事不好对我开口？”
居然拍这种马屁？
这酱肉她从那手札上看到之后，可是利用他院子里的厨房不断改进然后做成功的。
他都吃了几年了！
谢玉堂讪笑了两声，道：“那个，春娘，我被分去了雁门关，明年，过完正月，就要走了。”
“这么快？”李春风回话里并没有多少惊讶。
昨日谢玉堂走后，江文绚提了一句，说谢玉堂估计明年开春就会走。
只是，没想到是过完正月就走。
眉头轻皱了一下，李春风道：“过完正月，那只两个月的时间了，这过年期间店铺也不开门，那，东西就得尽快准备！玉堂哥哥，夏大哥他们都跟你走嘛？
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