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麻辣香锅上市后,合家欢特色小食铺进入了平稳期!

平稳下来的日子好像过得特别快,一眨眼寒冷的冬季再次来临,甚至连新年的脚步声都要隐约可闻了!

“三儿,这时间过得可真快呀!感觉去年的年还近在眼前呢,今年的又要到了!你什么时候回来呀?”邱和平感慨了一下,最终还是落脚在归期的问题。

“快了,现在十二月份,二月份才过年,估计一月底回来吧!”乔国庆算了算日子也不确定,只能给出一个大概的时间。

“你这次去得可真够久的!”邱和平实在忍不住嘟囔了一句。“这几天天冷,之前做的麻辣烫我准备在店里卖了!”

“虽然我没吃过,但是听描述就觉得适合冬天吃!哎,作为一家之主,我竟然还没吃到咱们店里卖的东西,真是愧对呀!”乔国庆到后面开始忍不住说笑逗自己老婆。

“行了,别贫嘴了!等你回来,让你吃个够!”邱和平却不接招,对着空气白了一眼。

因为乔国庆的打岔,最后的通话氛围竟然还有些轻松!

卖麻辣烫其实没什么好特别准备的,毕竟食材、底料都和麻辣香锅有异曲同工之妙!只不过为了味道更加醇厚,第二天一大早,邱和平特地去买了好几根猪大骨,准备熬骨汤!

虽然自己闺女说得没有这么详细,但是邱和平却很会举一反三,既然麻辣烫的汤是可以喝的,那猪大骨熬的汤,肯定更加吸引客人!

“和平,怎么今天还买了猪大骨过来?”叶翠霞帮着搬货,一眼就看到了三轮车车厢里的骨头,不解地询问道。

“哦,那个啊!这不是最近天冷了吗?我准备把之前的麻辣烫给提上日程了!”

“就猪大骨就行了?我看你其他也没带什么呀!”叶翠霞更加困惑了。

“嗯,等会儿你就知道了!”邱和平提着骨头就去了厨房,还不禁卖了个关子!

等中午客人来的时候,邱和平开始跟人介绍起来。没办法,这麻辣烫不跟人说,人家都不知道有新菜出来了!

不对,她可没时间站这儿挨个重复,邱和平还得去厨房忙活呢!没办法,闲置已久的喇叭再次派上了用场!没多儿,合家欢特色小食铺店前就一直重复吆喝:“麻辣烫!热乎乎的麻辣烫!吃完浑身暖洋洋!”别说,还挺押韵的,邱和平满意地进了厨房。

食客陆续进店,点烤鱼、麻辣香锅的人络绎不绝。点麻辣烫的人竟然也有好几

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