第190章 下酒菜

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吃了饭小两口听话回屋休息去了？

老太太洗好碗筷，又把放凉的油给装油罐里，让老头子搬灶房去了。

荣哥过来说，阿爷今晚上吃螺蛳，你别忘了和我爹说，老爷子说哎呦，怪不得你小子前天吃了饭，提着小桶就出去了？

你阿奶还问我你出去干嘛呢？

我还说不清楚你去哪里？

后来你回来我才知道你小子是去捡螺蛳了？

怪不得你爹看到你捡的东西，高兴的给你接过去，那螺蛳也渡水两天了，昨晚上我还看到你爹给那螺蛳换水呢？

荣哥说阿爷，走咱们去后院挑螺肉去，我阿奶那屋的火盆上放的水都热了，你提着，一会浇到螺蛳盆里面。

那样我们好挑螺肉出来，上次我看我爹就是这样做的。

老爷子说好，你去你阿奶那里拿两个锥子过来，记得那个竹筛子，你这小子和你爹一样，就看不得我歇会。

荣哥说阿爷，这不是我想晚上吃吗？

今晚上我给你多倒点酒还不成吗？

就这样两人拿着东西去了后院挑螺肉去了？

等小两口从屋里出来，有田问他娘说娘你给我拿一个锥子，我去后院干活。

还有水壶里的水热不热，热的我要用，老太太说你是不是要去挑螺肉，？

有田说是的，刚我媳妇说，这螺蛳肉要先用水煮一会，然后才能炒，还有最后就是要炖的时间长一点。

要不肉那肉怕他们不好咬，老太太说你大儿早就在后院呢？

估计这会他们爷孙俩差不多都把那一大盆螺蛳给挑完了？

有田笑着说哎呦这小子倒是记得清楚，前天我就顺嘴一说，谁知道这孩子还当真了。

小蝶说娘今晚上吃热锅子，我公爹不是喜欢吃油泼面吗？

今晚上饭就做面条你老看行不行？

老太太说今晚上来的人加上咱们一家有十五六个呢？

这么多人，就是擀面条就够你受的了，小蝶说娘我今晚上不擀面条，咱们吃手撤面，这面和的要硬一些我用盐水和面，在把揉好的面团抹点油，盖着盖子让它醒一会。

这样子晚上做撤面的时候好撤，面吃起来有劲道，反正有田在家里，一会他帮我揉面。

老太太说你做饭，你当家，反正咱家你说了算，有田要是不听你的，你告诉娘，我收拾他。

有田

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