撬麻芋

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麻芋，学名半夏，野生草本植物，长于山乡僻野之间，撬出后去泥，除叶、褪皮、洗净、晒干之后，用生姜水煮沸焖熟，可入药，有止咳化痰之疗效，药铺常年均会收购，而且价格可观，所以弥足珍贵。

撬麻芋的工具十分简单，仅需一撬一篓而已。二十多年前，那时川北农家几乎家家户户都备有这两样用具，那既是家中孩童其乐无穷的玩具，也是小孩们挣零用钱贴补家计最好的途径。

撬麻芋的铁撬呈菱形状，约四指宽三四寸长，极似电影里古代打仗用的铁矛，镇上的铁匠铺里随时可以打制，买来铆在二尺余长手腕粗细光滑结实的柏木棒上，倒置地上斗紧即可使用。竹篾编的笆篓系上一根小指粗细的麻绳，斜挎腰间，便可晃晃悠悠上山撬麻芋了。

麦熟时节，布谷阵阵。山野之中，空气清新，美景宜人，翻山越岭，快乐地穿行于青翠碧绿的玉米行间，一株株新鲜鲜水灵灵的麻芋便藏身其中，撬麻芋就象电影里东北人上大兴安岭采野人参一般，须胆大心细，更需仔细搜寻探索，持之以恒才会有所发现。

野生的麻芋一般长于麦垄地里、玉米行间，有着雪白而柔嫩的茎干，茎干腰间长有一个碗豆般大小细细的节瘤，两片花生叶般碧绿的叶片，随风摇曳，仅露出地面一两寸而已，所以稍不仔细便极难发现。即使偶而发现，也千万不可得意忘形，倘狂喜过分弄断了茎叶，便失去了麻芋的方位和标志，很难再能得以撬出。撬麻芋须小心翼翼用双手紧握铁撬撬柄，用肚皮紧抵撬把，使尽吃奶的力气用力弯腰下压，象用汽枪给自行车加气一般，铁撬深入土中，撬出碗般大小新鲜的泥土来，有时还可看见鲜红的蚯蚓蠕动，然后弯腰蹲身，揉碎泥土，一颗雀蛋般大小的麻芋便显露无遗了。去泥，除叶，丢进腰间笆篓，如此反复，一天下来，少则收获半斤八两，多则收获三斤四斤不等。

撬出的新鲜麻芋拿回家中，先得舀出一盆清水反复洗净，掐去茎须，然后用木棒反复舂捣，去掉外层的粗皮，再均匀地铺进家中的篮盘，置于向阳的地上，晒上几个红花大太阳之后，便可拿到镇上的中药铺里卖了，卖掉麻芋的钱，少则可以换回儿时我们喜爱不已的铅笔、铅笔刀、蜡笔、小人书、糖果等物，多则可以交给大人积攒下来贴补家用或者留作下学期读书用的学杂费。儿时的我们，每一样心中想要获得的东西或者要想要实现的梦想，无一不是通过撬麻芋、拾麦穗、捡野菌、采过路黄、挑折耳根卖等等诚实劳动艰辛所得啊！

往事如烟，岁月如歌

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