第271章 伟公公的笑容
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第271章 伟公公的笑容
“来来来，先教大家做姜撞奶。”陈冉让四仔提着奶桶到露天厨房那边，准备做姜撞奶。
由于是第一次做，他准备多一些生姜，去皮磨碎，锅中倒入几瓢水牛奶，开锅冒泡时加入一些粗糙糖搅匀，开锅以后放入碗中，晾凉了一会，姜末放在过滤布中，挤压出姜汁倒入碗中，晾凉的牛奶快速的倒入姜汁中，静置一会，成了！！
大家闻着香甜奶香奶香的，馋了！！老管家第一个就端起一碗，吹了吹，舔了一下，眼睛一亮！！“好喝！！”边喝边端起一碗给伟公公。
大家都端起碗，见者有份，锅里还有呢！都尝过后，大家一致好评！！
“靓仔…这姜撞奶，人间美味啊！！”
“少爷，您是想卖这姜撞奶？”
“不止，这水牛奶还可以做双皮奶的。等会再教。”陈冉喝了满满两大碗才放下碗，饱饱的。“我是这样想的，咱们不是接收了许多店铺咩？也开几家店铺售卖水牛奶，做好的，新鲜的，都卖。还教人怎么做姜撞奶和双皮奶……”
南宫英大呼：“啊？？那不是让人学了去？”
老管家捂住心口：“对啊！那我们还怎么售卖？”
“别急！不用担心，我们有山地，能种姜。我们有山有养殖场，牛，我们大把。他们就不一定有牛了，对不对？
嘿嘿，别人学会了，他们做也只是刚开始贪新鲜做几次，过后就懒了。
而我们教会他们，最主要的目的是，培养他们喝水牛奶的习惯！每天都喝，最好是早晚都喝！那我们每天都能保持卖出水牛奶。整体算下来，客人就算是买我们一头母牛回去养着，全部手活自己做，我们也赚了卖母牛的钱。他们要是买母牛，我们赚得更多！问题是，他们买一牛头回去养着也是不现实，对吧。想吃牛……”陈冉又喝了一碗，“哎呀，反正我们是搞养殖场，最大的成本就是草！！所有成本都是可以控制的！！我们教会客人想学的一切，要让客人感受到我们真诚相待。”
老管家提了一个关键问题：“要是别的行家也像我们这样做呢？全部依照我们这样呢？”
“没事！我们还有保障自己的做法，我们现在先学做怎么做，如何做，做得熟手；一边做，一边改进。”陈冉摸摸肚子，撑着了。“你们先安排人手学会，安排开铺子的事，先东南西北市，再扩展到顺京周边。当然，尽量用自己产业的铺子。没有就………南宫英，
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