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这一开讲,就没能停下来。

尤兽医在固县停留的时间,长达了近两个月。

期间,所有前来的学员们熟练掌握了这一门给母猪人工受精的技术。

关于母猪孕前、孕中、生产和产后护理的课,更是反复讲解。

在确保了她所在的养猪场,所有人工受精的母猪都怀上了猪崽后,才算是功成身退。

她要是再不走,人家一个生产队养的鸡,都要被杀光了。

固县十里八村是很穷,但,百姓们都是实在人啊。

你教会了俺们本领,俺们就天天的好肉好菜的招待你。

杀鸡杀得一点都不心疼。

大队长的爹还将自家窖藏了十年的两坛土烧酒,都给挖了出来。

作为临行礼物,一定要送给她。

怎么推,都推不掉的那一种。

尤大娘子抱着二十斤烧酒离开了固县,回到申城还带走了谢大厨收了一个月,又熬了三天三夜才卤制出来的几万只鳖。

人间最美四月天,“菜花甲鱼”正当时!

装了几十口大酒坛,看着很是壮观。

尤大娘子早就是吃鳖高手了。

不用解大厨招呼,抓起一只从卤水里才捞起来不多会儿的鳖就啃了起来。

吃鳖,一吃裙边,二吃爪。

裙边,就是鳖背壳边缘的那一圈软肉,也是最精华的部分。

一口下去,肥厚却不油腻,软软糯糯。

“吸溜......”一下就进到了嘴巴里。

仔细一品,裙边里的胶质粘稠得能把嘴唇给粘住,那一种黏糊的口感,在唇齿间的确堪称极品。

若是清炖的鳖,这种胶原蛋白吃上几口,准会觉得腻。

但,卤汁的醇香和微辣就完美地解决了这个问题。

只让人越咀嚼,越上头。

待到热卤的温度冷却后,裙边的肉质就更有嚼劲了。

卤鳖配酒,谁能不爱这一口?

她回去的时间就挑的是晚饭前。

本想给家里添一道菜,让尤阿爹喝老烧酒吃鳖。

岂料,家里这个点,家中却空无一人。

尤大郎、尤二郎和尤三郎训练去也就罢了,老的和小的怎么也不在家里呢?

急匆匆下山后才发现,妇人们都在大广场上架起大锅做锅巴和馍

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