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孟玉英笑着点点头:“是啊,所以来找几个人。”她想找几个听话的人,思前想后只能来这里了。

掌柜笑着问道:“孙娘子想要什么样的人?”

孟玉英说自己的要求:“有没有会做糕点的大厨,来两三个,老实本分的伙计,再来一个掌柜,几个干杂事的伙计。”

掌柜笑呵呵道:“自然是有的,但你这要求比较高,价钱上要贵一些。”

孟玉英摆摆手:“没关系,只要满足我的要求,多给点儿钱都是可以的。”

“那孙娘子请稍等,我这就去带人来见你。”掌柜请孟玉英坐,随后去了里间。

一段时间后,掌柜带着十几个人一起出来:“孙娘子,你看看,都是按照你要求找的。”

孟玉英一个个看去,的确是不错:“就他们,多少钱,我全要了。”

掌柜心里计算了一下:“大厨和掌柜比较值钱,给你一个便宜价,给一百两吧。”

孟玉英点头:“行,就一百两,你把他们的卖身契给我吧。”

掌柜拿出一个匣子,从里面挑出十几张卖身契拿给孟玉英,孟玉英看了看卖身契,随后把银子给了掌柜。

交易达成,这些人以后就是孟玉英的了。

“你们跟我来。”孟玉英带着他们去了附近的车马行,租了三辆马车,赶去了山阳县。

孟玉英把二十张方子拿给两位大厨:“你们看看,能不能做出来?”

两人一人分了十张方子,细细看了之后,表示能做,而且做得会非常好。

孟玉英非常满意:“以后你们就负责做这二十种糕点。”

两人应道:“是。”

孟玉英:“你们两人维持一个店铺可能有些难,一会儿到了地方,你们可以挑选两位帮手,务必保持一个店铺的正常运转。”

两人毕恭毕敬应道:“是,东家。”

顺利地来到了山阳县,来到了孟玉英新买下的店铺。

孟玉英把所有人召集到后院儿训话:“从现在开始,你们都是我的人,一切都要听我的,明白吗?”

众人:“明白。”

孟玉英继续继续说:“你们干活儿,我每个月也会给你们工钱,要是干得好,还有赏钱,可要是偷奸耍滑,严惩不贷。”

孟玉英把掌柜叫到面前来:“我开这家铺子的原因就是为了把店铺对面的焦记给搞垮,这也是你的任务

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