第91章 小麦之父

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了解农业和历史的人已经开始对比思考了。

他们以前想问题的角度好和看法与后世截然不同，按照后世这种思维，粮食作物的确是随着生产力的发展一代代进化的。

很早以前，他们的五谷之首是黍，有种说法是社稷的稷一开始也是指黍。

黍（黄米/糜子）生长周期短，不需要大量的水，什么土都能种植；春秋战国时，更好吃的粟（小米）开始被广泛种植，取代了黍的地位，再到唐宋，稻米和小麦登上历史舞台，更大面积地被人们广泛种植，一直到后世，多出来了个玉米。

这整个主粮种植变化的历史，就是人力和工具一起发展的历史。

想到这里，一些人也准备收拾行囊去全国各地转一圈，学着后世读书人那样实地调研，写一些和粮食有关的书。

九号幸运观众周文厉是正德年间人，就好奇那个维瓦洛夫拟态。

【“瓦维洛夫是前苏联的植物学家和遗传学家，瓦维洛夫拟态是他研究发现的一种在动植物中的拟态现象。”

小小还真的知道这个，她举了个例子：“我们刚刚看到的视频里就有说到人类驯化了小麦和大麦，旁边的黑麦原本只是杂草。

野生黑麦一开始不会结出种子，因此人们收割完麦子后，它的植物就会被破坏。偶尔会有突变体结出种子， 这些突变体就受到了保护免遭破坏。

就是在这种生存选择下，黑麦自己选择模仿小麦，从多年生植物变成一年生，结出种子，成为人类的作物，被人类种植。”】

古人们：懂了，黑麦为了活下去，朝小麦靠拢，给人类卖身为奴，它每年抽穗结果供人类吃喝，人类保证它一代代都能有后世子孙活下去。

李斯：不只是老鼠知道要去堆满粮食的谷仓，连谷子都知道不能自己在野外瞎长，投靠有能力保障它生长的人。

他觉得自己现在文思泉涌，赶紧把现在的灵感记录下来，作为书的一部分。

最后一位幸运观众郭泷家里世代是耕读人家，门第不显，但日子也还算能过，他读书之余，私下里也把耕种作为爱好，只是单纯自己取乐，没想过系统性地总结研究。

看这些粮食作物的发展，他对那个杂交黑小麦有点兴趣，也对后世收割的小麦更有兴趣。

“求问主播，你们后世现在种的小麦都是什么品种，也是改良过的四倍体、六倍体吗？”

【好的，小小明白了，去找现

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